Ser un empresario a temprana edad | Juan José Gutiérrez

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Conoce los secretos clave para ser un empresario de éxito como el empresario Juan José Mayorga.

  • Pasta dura
  • 200 páginas
  • Editorial: Mayorga

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Description

Juan José Gutiérrez nos hace entrega de este libro con un contenido valioso para todo emprendedor.

Reseña del libro “Ser un empresario a temprana edad”

El autor, Juan José Gutiérrez en esta nueva edición de su libro, comparte con sus lectores consejos para convertirse en empresarios a una temprana edad, además el libro brinda a los lectores un poco de la historia del empresario y las situaciones que ha tenido que enfrentar.

Es un libro con contenido muy valioso para jóvenes emprendedores, que buscan inspiración en empresarios del tamaño de Juan Jose Gutiérrez.

¿Qué nos cuenta el libro de Juan José Gutiérrez?

Su libro tiene como principal objetivo brindar inspiración a sus lectores, así como darles a conocer varios consejos para volverse grandes empresarios, destacados y con muchas ganas de sobresalir.

En este trabajo, Juan José Gutiérrez Mayorga habla sobre cómo logro finalizar su carrera universitaria en 1977.

Sin embargo, el plan para completar sus estudios en Estados Unidos sufrió cambios con la decisión de incorporarse al equipo de trabajo de la Planta de Embutidos Toledo de CMI.

Al cumplir 23 años recibió la oferta para tomar la dirección de lo que en aquel entonces era una pequeña cadena de restaurantes llamada Pollo Campero.

En aquel momento se consideraba que Pollo Campero había llegado a su estado de madurez y lo que correspondía era brindarle mantenimiento.

Sin embargo, para Juan José Gutiérrez Mayorga esa percepción no coincidía con su visión del negocio.

En este libro el nos habla sobre como él consideraba que la cadena de pollo frito, que tenía ahora bajo su dirección, contaba con un enorme potencial de crecimiento.

Como parte de su disciplina empresarial, y con el deseo y necesidad de conocer mejor el negocio de restaurantes, Juan José Gutiérrez Mayorga se dio a la tarea de involucrarse en todos los procesos internos de Pollo Campero.

De esta forma, realizó diversas funciones como freír el pollo, atender a los clientes y cobrar en las cajas registradoras.

Estas actividades le permitieron tener una mejor visión de lo que el negocio era en ese momento y de lo que podía llegar a ser y lograr, si el se lo proponía.

Biografía de Juan José Mayorga

Juan José Gutiérrez Mayorga-Guatemala, 1958, es un empresario guatemalteco, Presidente Chairman de CMI Alimentos mejor conocida como Corporación Multi Inversiones.

Una corporación multilatina con operaciones en 14 países, más de 40,000 empleados1​ y con siete unidades de Negocio.

Que incluye el sector de molinos de harina de trigo y maíz, la producción de pasta y galletas, la industria avícola, porcícola, procesado y fabricación de embutidos, proyectos de generación de energía renovable, proyectos inmobiliarios, servicios financieros e industria de restaurantes.

En junio de 2005, la revista Newsweek, consideró a Juan José Gutiérrez, uno de los CEO´s más revolucionarios en estrategia corporativa4a, al lado de grandes empresarios como Steven Case, Thomas Middelhoff y Pierre Omidyar entre otros.

Es director de la Fundación Juan Bautista Gutiérrez, el brazo social de Corporación Multi Inversiones, la cual apoya proyectos de alto impacto en educación y salud.

Juan José Gutiérrez Mayorga es el primogénito del matrimonio entre Dionisio Gutiérrez padre y Esperanza Mayorga.

Su abuelo, Juan Bautista Gutiérrez, fue uno de los fundadores de Corporación Multi Inversiones, S.A.​ La cual cuenta en la actualidad con más de 40,000 colaboradores.

Fue Juan Bautista Gutiérrez quien, en la década de 1920, inició una pequeña tienda en San Cristóbal Totonicapán, en el occidente de Guatemala.

En 1936 fundó el Molino Excélsior y en 1965 inició con las operaciones avícolas al adquirir la granja Villalobos.

Fue en la década de 1970 que, por iniciativa de su hijo Dionisio Gutiérrez padre, incursiona en el negocio del pollo frito dando origen a Pollo Campero.

CMI se ha diversificado y ampliado en diferentes tipos de industrias como la industria de alimentos en molinos de harinas de trigo y maíz, producción de pastas y galletas, producción avícola y porcícola, restaurantes, finanzas, energía, desarrollo inmobiliario y otras; busca siempre adaptarse a las tendencias de los mercados.

Cómo logro la expansión internacional Juan José Mayorga

En 1982, con tan solo 23 años, Juan José Gutiérrez Mayorga tomó la gerencia de Pollo Campero. Hasta ese momento su experiencia laboral se basaba en conocimientos referentes a la industria cárnica.

Por lo tanto, representó un reto el desarrollar una estrategia de crecimiento para una industria distinta y poder expandir el negocio de los restaurantes.

Fue en el año de 1982, cuando Pollo Campero aún no era una cadena de restaurantes ya que contaba con un concepto de cafeterías, con 14 puntos de venta en Guatemala y 5 en El Salvador.

En ese momento Pollo Campero formaba parte del área avícola de la corporación y funcionaba como un negocio vertical que suprimía intermediarios, llegando directamente al consumidor.

Generar expansión en el negocio requería más que inversión económica. Este reto implicaba hacer un cambio de mentalidad y de imagen.

Era necesario transformarse de cafeterías, con un menú limitado, a una cadena de restaurantes en proceso de crecimiento.

El inicio de Pollo Campero

El autor platica su experiencia cuando en 1986 Pollo Campero abrió un primer restaurante en Coral Way, Miami.  La operación duró únicamente un año.

Este aparente fracaso representó para Juan José Gutiérrez Mayorga una escuela de aprendizaje sobre lo que en realidad se necesitaba para hacer crecer una cadena de restaurantes a nivel internacional.

El aprendizaje obtenido rindió sus frutos cuatro años después. En 1990 el proceso de expansión en la región centroamericana empezó a desarrollarse.

Desde 1988 se presentó un crecimiento de aproximadamente 10 restaurantes por año, siendo Guatemala y El Salvador los principales lugares de ese incremento.

En el 2002, la aventura de expansión continuó en Estados Unidos. Pollo Campero llegó a la ciudad de Los Ángeles, con una mejor preparación gracias a la experiencia adquirida en años anteriores.

El posicionamiento que logró obtener Juan José Gutiérrez en otros países, sumado a la estrategia de crecimiento, fueron los cimientos para el éxito que se ha obtenido con la cadena de restaurantes Pollo Campero.

Y dentro de sus grandes logros en el año 2006, Juan José Gutiérrez Mayorga y el equipo de Pollo Campero abrieron el primer restaurante de Pollo Campero en España, siendo fruto de todo su esfuerzo y dedicación.

Iniciar un negocio es el primer paso para todos los emprendedores

En este libro, Juan José Gutiérrez comparte con sus lectores que tener la posibilidad de comenzar un negocio propio es más que una bendición, resulta ser una oportunidad financiera que no se le presenta a muchos y que no todos saben manejar.

Sin embargo, sí eres decidido, audaz, creativo, responsable y persistente y quieres ser tu propio jefe a continuación te compartimos una serie de pasos para que sepas como empezar un negocio y poder convertirte en un gran empresario.

  1. Primero debes recordar que un negocio no solo se trata solo de ver que vender, se trata de iniciar relaciones en donde ambas partes ganen, para encontrar necesidades que se puedan satisfacer.
  2. Debes comenzar indagando sobre a qué tipo de personas les puede llegar con la facilidad de comunicación que logres. Es decir, el tema de las relaciones públicas es primordial.
  3. Trabajar en tu idea es fundamental, aunque te ronden muchas ideas, son muy pocas las que se benefician de tu talento.
  4. Debes tener en cuenta que no se trata de inventar un producto, sino una forma diferente de presentación. Juan José Gutiérrez Mayorga deja ver este punto claramente, pues la corporación que han creado es muy importante.

Juan José Gutiérrez y su plan de negocios

Es fundamental hacer un plan de negocios y no tiene que ser complicado, míralo como una explicación de tu negocio.

El plan de negocios empieza con tu idea de negocios, como es que comercializara, costos, cuanto cobrar, tamaño de su mercado, evaluar competidores, como entrar al mercado, regulaciones gubernamentales. Explica Juan José.

Es importante recordar que tu plan de negocios tendrás todos los costos que hay que cubrir, pero también necesitarás agregar una sección sobre financiamiento.

Siempre ten en mente que hay muchos inversores buscando ideas de negocios, los bancos también están esperando formas de invertir el dinero que tienen

Plan de marketing inicial casero según Juan José Gutiérrez

El punto de partida de un negociante son sus conocidos, de ahí la importancia de lograr buenas relaciones.

La audiencia que ya tienes en ese momento también te puede servir para poner a prueba tu plan de marketing y hacer las modificaciones necesarias.

En definitiva, si sigues estos consejos que siguió durante su historia Juan José Gutiérrez Mayorga sin duda tendrás éxito.

Acciones sociales de Juan José Gutiérrez

Juan José Gutiérrez ha sido partícipe activo y promotor de diferentes programas que buscan generar desarrollo a la sociedad a través de la Fundación Juan Bautista Gutiérrez. Dentro de ellos pueden nombrarse:

  • Programa de Becas Universitarias, del cual se han graduado más de 116 profesionales en diferentes carreras. En el 2019 se encuentran estudiando 125 jóvenes y cada año se entregan más de 30 nuevas becas.
  • Programa Mi Salud…Mi Responsabilidad, a través del cual han capacitado a más de 91 mil jóvenes y 10 mil maestros entre el 2008 – 2019.
  • Programa Nutrición y Emprendimiento Comunitario, incide para disminuir los índices actuales de desnutrición crónica y propiciar alternativas que mejoren los ingresos de la mujer.
  • Por medio de emprendimientos comunitarios en San Cristóbal, Totonicapán, Guatemala. De esta forma se han beneficiado a más de 400 mujeres y 200 niños de 0 a 12 meses.
  • Adicionalmente, se otorga cada año un importante aporte a los niños con cáncer a través del programa ÚNETE.

“Mi Salud…Mi Responsabilidad” es un programa de formación integral para la prevención de embarazos en adolescentes en edades comprendidas de 10 a 19 años.

Este programa se desarrolla a través de un proceso de empoderamiento personal en donde se brindan herramientas para elaborar su plan de vida, fortalecer su autoestima, reforzar su derecho a decir no frente a situaciones de riesgo.

Tomar decisiones informadas y responsables, desarrollar su pensamiento crítico por medio de estudios de casos e informarse sobre temas de salud sexual y reproductiva.

El programa inicia en el departamento de Jalapa en el año de 2008 y de allí se expande a los departamentos de Sacatepéquez, Chimaltenango, Alta Verapaz, Baja Verapaz, Quetzaltenango, Totonicapán, San Marcos, Sololá, Escuintla, Suchitepéquez, Retalhuleu, Izabal, Petén y Guatemala.

Desde el año 2012, el Programa “Mi Salud…Mi Responsabilidad” forma parte del programa de Responsabilidad Social Empresarial.

De la Unidad de Energía de la Corporación Multi-Inversiones en los proyectos hidroeléctricos RENACE I, II, III.

Con la finalidad de beneficiar a la comunidad guatemalteca, siendo uno de los principales compromisos de Juan José Mayorga.

 

Additional information

Weight 15 kg
Dimensions 15 × 15 × 15 cm