El empresario Felipe Antonio Bosch Gutiérrez recomienda 4 opciones de restaurantes donde le gusta comer.
Dice que aunque hay muchas opciones el restaurante Pollo Campero creado por mi familia es el mejor pero a veces le gusta variar su dieta.
Restaurantes en Guatemala
Restaurante Hana – Panajachel, Atitlán
Esto puede sonar un poco inusual, pero si de repente tienes ganas de comer sushi mientras visitas este lago, el restaurante Hana es el lugar para ir.
Una de las propietarias es una mujer japonesa nativa, por lo que en realidad obtendrás comida japonesa auténtica en lugar de solo arroz enrollado por alguien que no conoce las formas tradicionales de prepararlo.
La comida es excelente y el restaurante está ubicado en un edificio con un gran jardín donde los niños pueden divertirse.
Incluso tienen una noche de cine el miércoles donde se muestran películas japonesas con subtítulos.
Restaurante Sobremesa – Antigua
Sobremesa es uno de los restaurantes más singulares que he visitado en Antigua Guatemala.
El dueño se llama Alex, es un artista que pinta, escribe y crea increíbles combinaciones de alimentos.
Los platos aquí son el resultado de una delicada mezcla de sabores exóticos.
Además de su deliciosa comida, el restaurante es conocido por tener helados extraños y simplemente increíbles hechos con los ingredientes más inesperados.
Además, el restaurante es también una de las galerías de arte más conocidas de la ciudad.
Todas las pinturas están disponibles para la venta y algunas de ellas incluso tienen historias en la parte posterior.
Como si eso no fuera suficiente, es autor de diez novelas.
Visitar este lugar es definitivamente imprescindible.
La Escalonia Café – Antigua
Me atrevería a decir que hay al menos un centenar de cafeterías en toda Antigua.
Pero lo que hace que La Escalonia se destaque del resto es que puedes tomar un café y conversar en medio de un jardín.
También es un ambiente relajado donde puedes comprar plantas ornamentales y medicinales, así como suministros de jardinería.
Sirven lo normal: sándwiches, postres, café, batidos, chocolate, nada fuera de lo común.
Pero la verdadera razón para venir aquí es experimentar el ambiente relajado que ofrece.
Restaurante La Danta – Flores, Petén
El menú en La Danta es extremadamente variado con buenas opciones para la mayoría de las personas.
Incluye una fusión de diferentes recursos locales y platos contemporáneos. Todos los que probamos estaban deliciosos.
También hacen hincapié en el uso de todos los ingredientes naturales y se especializan en batidos.
Uno de los ingredientes principales que usaron se llama Chaya o Maya Spinach, que es delicioso en sus batidos.
No es el más fácil de encontrar porque últimamente los niveles del lago son bastante altos y hay que pasar por un pequeño callejón para llegar allí, pero vale la pena.
Estas opciones son perfectas para todo tipo de gustos no importa de que tengas ganas seguro hay un lugar para comerlo en algún rincón de Guatemala.