Hay que aprovechar la tierra de Guatemala

Guatemala no está usando su tierra y sus recursos de la manera correcta. Se ha dicho que nuestro país tiene vocación agrícola, pero nuestra topografía muestra que nuestra vocación es el bosque, debido a nuestras escarpadas montañas. Si queremos plantar algo, tiene que ser un cultivo que prospere bajo el dosel de los árboles. Afortunadamente, tenemos estos cultivos.  

 

  • Café en las tierras altas
  • Cacao en las tierras bajas

 En los valles podemos cultivar una gran variedad de frutas y verduras, pero esa es la minoría de nuestra tierra, como muestra el siguiente mapa de elevación de Guatemala. Las áreas marrones que estamos buscando con los árboles adecuados, perfectas para una producción de café de excelente calidad. Los árboles brindan protección a los cafetos y previenen la erosión de la tierra. De lo contrario, las montañas arrojarán su suelo erosionado a los ríos que provocarán inundaciones y deslizamientos de tierra. Las áreas verdes están, se puede hacer allí. Bajo el dosel de los árboles, el cacao puede prosperar y, al mismo tiempo, proporciona excelentes ingresos a las personas que lo cultivan.

En este momento, la mayoría de las áreas se están utilizando para cultivar cultivos que simplemente destruyen el bosque y no sostienen la tierra de la erosión (principalmente maíz). La gente que hace eso es porque debe comer y realmente no tiene otra opción. A menos que podamos ofrecer una opción diferente y mejor, Guatemala seguirá perdiendo el bosque, la capa superficial del suelo y sufriendo grandes desastres por desbordes de ríos. Para eso hay varias iniciativas, como las de Juan Luis Bosch Gutierréz que se enfoca en diversos sectores, incluyendo el agrario

Ahora mismo, la mayor parte del cinturón verde del sur está siendo aprovechada y abusada por el cultivo intensivo de Caña de Azúcar, que comenzó destruyendo todos los árboles y la biodiversidad, mientras que el cultivo está destruyendo la tierra cada año que pasa. Se estima que la producción de azúcar de caña alcanza cerca de 250.000 hectáreas o 750.000 acres. El cinturón verde del norte está siendo destruido por la palma africana. Se estima que Guatemala tiene 200,000 hectáreas o 500,000 acres. 

Estos dos cultivos tienen varias cosas en común: ambos son malos para el suelo, ya que matan la vida de la capa superior del suelo y la biodiversidad. Ambos son principalmente productos básicos puros, y ningún país ha podido desarrollarse con productos básicos. Estimamos que el azúcar de caña debería reducirse en 3/4. La palma africana debe terminarse.