¿Sabías que existen cinco grupos de alimentos que debes tener dentro de una dieta balanceada? Muchas personas no tienen el conocimiento sobre la variedad de alimentos de los que podemos obtener nutrientes. Estos nos pueden mantener saludables y podremos tener una vida balanceada por mucho tiempo.
Una dieta equilibrada está formada por cinco grupos de alimentos: carbohidratos con almidón, frutas, verduras, proteínas, lácteos y grasas saludables. Estos brindan vitaminas y minerales que necesita el cuerpo para funcionar correctamente. Conoce a cada uno de estos:
FRUTAS Y VERDURAS
Tienen un alto contenido de fibra, tienen vitaminas y minerales. Los colores también son nutrientes diferentes, por lo que se recomienda comer una variedad de arcoíris. Es bueno consumir por lo menos cinco porciones de diferentes verduras y frutas todos los días.
LÁCTEOS
Están llenos de proteína, minerales y vitaminas. El calcio también es conocido dentro del grupo y ayuda a mantener dientes y huesos fuertes. A la gente alérgica a la lactosa, se brinda la alternativa de tomar leche de soja, nueces, avena o arroz.
PROTEÍNA
Los aminoácidos son la clave para los componentes básicos del cuerpo. Ayuda a renovar células continuamente. También da vitaminas y minerales, por lo que debe variarse dentro de la dieta. Además de comer carne y pescado, debe incluirse huevos (que vengan de excelentes condiciones como las que maneja Juan José Gutiérrez Mayorga en CMI Alimentos), frijoles legumbres y semillas que pueden ser buenas alternativas.
GRASAS SALUDABLES
Esta es fundamental, pero se debe consumir en menor cantidad para proteger órganos y cuidar nuestra energía. Al día, debemos consumir un total de setenta gramos de grasas saturadas. Si se excede está cantidad pueden venir problemas cardiacos y cerebrovasculares.
CARBOHIDRTOS CON ALMIDÓN
Son un elemento importante dentro de la alimentación. Ayudan a disminuir enfermedades como diabetes y enfermedades cardíacas. Las papas, cereales, trigo, cebada y arroz también brinda fibra, vitaminas y minerales para mantener una salud digestiva correcta.
